今年最後の２歳児親子教室は、お料理「ロールベジサンド」でした。
作り方は簡単サンドイッチ用のパンにカッテージチーズを塗り、細切りにした大根・にんじん・さやえんどう・ちくわを巻いて食べました。お野菜が食べれない子でも色鮮やかな切り口をみたら食べれるのでは？と思っていましたが、いきなりは難しかったようです。
とはいえ自分たちで作ることを楽しみ、完食ができた子もいました☆にんじんが食べれた子もいて嬉しくなります。お母さん用のロールサンドには野菜がぎっしり。子どもたちも少しずつ食べてくれるようになるといいなと感じました。大根が時期なのか甘くておいしかったです。
